Assiette de Foie gras maison
Accompagné de son chutney d’oignons et de son verre de Montbazillac

Assiette de Saumon fumé
Avec ses toasts

Bouquet de crevettes

Salade Niçoise
Salade, pommes de terre, thon, tomates, haricots verts.

Salade Mozzarella
Salade, tomates, Mozzarella, basilic, huile d’olive.

Salade Campagnarde
Salade, foie de volaille, croûtons, pommes de terre, lardons.

Salade Bergère
Salade, chèvre chaud, croûtons, noix, champignons.

 
 

Salade Lyonnaise
Salade, œuf poché, lardons, pomme de terre, croûtons.

Assiette gourmande
Gésiers, magret fumé, foie gras sur toast, salade, pomme de terre, tomates.

Salade Baltique
Salade, tomates, saumon sur toast chaud, crevettes, œufs de lump.

Salade Napolitaine
Salade, tomates, Mozzarella, basilic, huile d’olive, jambon cru.

Carpaccio de Saumon
Accompagné de salade verte ou de frites.

Carpaccio de Bœuf
Accompagné de salade verte ou de frites.

Assiette de dégustation
de La Taverne Belge

Foie gras et Saumon fumé et son verre de Montbazillac.